Baka nyttigare

Passade på att träna på rollsbo idag när jag ändå var inne i stan, blev ett armpass eftersom att jag har träningvärk i hela kroppen haha.

Bakade idag med insperation från en tjej på instagram, peanutbutter-cookies och kokostoppar. Blev smarrigt!

Kokostoppar

2 dl kokosflingor
2 ägg
Stevia strö
1 msk smält smör

Blanda samman allt i en skål och klicka sedan ut på en plåt. Sätt ugnen på 175 grader och in med dom i 10 min.

Peanutbutter cookies

1,5 dl peanutbutter chruncy

2 äggvitor

Stevia

1 tsk bakpulver

0,5 vaniljsocker

Blanda allt i en skål, klicka sedan smeten på en plåt och in i ugnen på 200 grader i ca 8 min.